Saugut: das Kotelett
von Laura Gertenbach
25. April 2018
In der Rubrik Fleischkunde und Zuschnitte, ist es uns ein besonderes Anliegen, dieses Mal einen absoluten Klassiker zu präsentieren: Das Schweinek...
Hausschlachtung
von Laura Gertenbach
11. April 2018
Früher war das auf dem Land bei jeder Familie ganz selbstverständlich: Im Herbst und Winter wurde je nach Bedarf und Geldbeutel ein Schwein od...
O la la
von Julia Stuewe
4. Oktober 2017
Kleine Warnung - Jugendfrei wird das, was jetzt kommt, nicht! Aber diese neue Entwicklung wollten wir Euch unbedingt berichten…So kennen wir sie. L...
Master of Grill Teil 5 – Fleischloser Rost
von Julia Stuewe
31. Mai 2017
Passend zum Start der Grillsaison wollen wir Euch mit Tipps, Tricks und Wissen rund um der Deutschen liebstes Sommerhobby versorgen. In unserer fünfteiligen Serie führen wir Euch in die Wissenschaft des Grillens ein. Heute in unserem letzten Teil – fleischloses Grillen 2.0!
The Master of Fleisch: Der Willen zum Grillen Teil 4 - Die größten Grill-Irrtümer
von Julia Stuewe
19. Mai 2017
Passend zum Start der Grillsaison wollen wir Euch mit Tipps, Tricks und Wissen rund um der Deutschen liebstes Sommerhobby versorgen. In unserer fün...
The Master of Fleisch: Der Willen zum Grillen Teil 3 - BBQ
von Julia Stuewe
3. Mai 2017
Passend zum Start der Grillsaison wollen wir Euch mit Tipps, Tricks und Wissen rund um der Deutschen liebstes Sommerhobby versorgen. In unserer fü...
The Master of Fleisch - Der Willen zum Grillen Teil 2 - Die Bratwurst
von Julia Stuewe
25. April 2017
Passend zum Start der Grillsaison wollen wir Euch mit Tipps, Tricks und Wissen rund um der Deutschen liebstes Sommerhobby versorgen. In unserer fün...
The Master of Fleisch
von Julia Stuewe
20. April 2017
Der Willen zum Grillen Teil 1 - Die Geschichte des Grillens
Passend zum Start der Grillsaison wollen wir Euch mit Tipps, Tricks und Wissen rund um ...
Resteverwertung mal Oberlecker
von Julia Stuewe
5. April 2017
18 Millionen Tonnen an Lebensmittel landen jährlich in Deutschland im Müll - von Brot und Backwaren bis hin zu Obst und Gemüse. Das sind 313 Kilogr...
Verrückt, aber geil!
von Julia Stuewe
23. Februar 2017
Nach dem Liebesrausch von gestern wollen wir Euch heute das Trendigste aus dem Food- Untergrund präsentieren! Der neuste Kassenschläger heißt: rohe...
Food Cinema!
von Julia Stuewe
1. Februar 2017
Achtung Cineasten und Feinschmecker - seid Ihr bereit für ein paar zusätzliche Kinogramm? Dann ist „Passion Food” genau das Richtige für Euch! So l...
2017 goes Trend!
von Julia Stuewe
24. Januar 2017
In Berlin wird seit Freitag geschlemmt, was das Zeug hält. Zur Grünen Woche präsentiert sich alles aus der Landwirtschaft und Lebensmittelbranche, ...
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